Dagens tips:

Turkisk youghurt går alldeles super att ha till pannkakor istället för grädde. Bra om man inte har nån hemma eller vill ha nåt lite nyttigare.

Testa med sylt till eller blanda i lite honung så har du en finfin måltid.

Nu har hösten kommit till göteborg och även jag. I måndags började jag min master i internationell projektledning och det verkar bli två spännande år. bara en sån sak som att jag kommer bli tvungen att prata engelska varenda dag fram till 2010…

Har för tillfället inneboende kompis vilket innebär lite mindre plats men mer god mat och fler som kan diska.;) Igår tillagades det tex vegetarisk coq au vin, det gick det också.

Lämnade av mina första smycken hos Butik Annelie i sundsvall för precis en vecka sen. Ska bli väldigt spännande att se hur det går. Konstruktionen av hemsidan går lite segt men är på G.

Brunfärgen från grekland sitter fortfarande kvar som tur är, i övrigt känns det väldigt avlägset i detta regnväder.

Hej hej.

Blir lite si och sådär med uppdateringar här under sommaren men det betyder inte att jag ligger på latsidan. Tvärtom. Idag har jag registrerat mitt nya företag Iris och hemsidan www.irissmycken.se är under uppbyggnad.

Jag håller på att tillverka smycken för fullt och en del av dessa kommer finnas till försäljning hos Butik Annelie i Sundsvall. Resterande smycken kommer att kunna beställas via hemsidan.

Med andra ord - håll ut!

Ett enkelt tillbehör till såväl grillning som till pastatallriken eller fiskrätten. Går utmärkt att förbereda någon dag innan och ha i kylen tills det ska användas.

Gör så här:
Hacka tomater och lägg i en skål. Häll även i saften från dem. Häll över en skvätt olivolja och ungefär en tredjedel så mycket balsamvinäger. Hacka lite vitlök väldigt fint och rör ned i skålen. Tillsätt örtsalt, vitpeppar och (färsk, grovt hackad) basilika. Marinaden får gärna täcka tomaterna. Avsluta med att droppa några droppar citronsaft, ringla lite flytande honung över och blanda väl.

Det tod sin tid med 11:ans spårvagn men den som väntar på nåt gott…
Det blev till slut en riktigt härlig utflykt till vrångö i gassande sol. På en klippa vid havet i skymundan från alla de andra soltörstande hittade vi ett smultronställe att vara i fred på, bara vi och havet. De här fina blommorna njöt också av försommarvärmen i en skreva.